キューピーマヨネーズさんのご協力による「マヨネーズ教室」が行われました。マヨネーズの成分や魅力についての講義を受けて、その後は手作りマヨネーズづくりにチャレンジです。出来上がったマヨネーズを試食すると、材料も工程も同じなのに、班ごとに味が違います。さて、なぜでしょうか。担当の方に聞くと、混ぜる時間や回数などの影響で味が変わるとのこと。子供たちは家でも作れるようにレシピもいただいたようです。ぜひご家庭でもお試しください。

今日は、１日です。毎月１日は、ＰＴＡの方々にもお願いしてのあいさつ運動です。私も少し遠くの場所へ行くこととしました。すると、児童の通学路では、地域の方々の姿を多く見かけることができました。今回も多くの方々にご参加いただき、感謝申し上げます。朝のあいさつを気持ちよく交わし、お互いに１日のスタートを切ることは、とても大切なことです。今後もあいさつについては、学校の教育活動でも大切にしていきたいと考えています。